专业简介：
作物生产技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业。培养具有吃苦耐劳、团结协作精神及诚实守信、人际沟通能力强等高素质技能型人才；
同时以农作物的基本生产技能培养为基础，培养植物病虫害防治和营销技能。
核心课程：植物生产环境、作物生产技术、作物遗传育种、作物病虫害防治、高新农业生产技术、农作物种子生产技术、田间试验与统计分析、农资市场营销等。
公共课程：公共基础课：入学教育、信息技术、英语等。
专业基础课：遗传与育种、农业生态基础、植物学基础、农科化学基础知识、土壤与肥料、农村经济管理、植物病虫害防治基础等。
专业课：良种繁育技术、节水灌溉技术、粮食作物栽培、经济作物栽培、作物病虫害防治、设施栽培技术、农产品储藏加工、农业推广、农产品质量管理等。
专业技能：
1.掌握植物生产与植物栽培环境的基本知识与实验技术;
2.掌握农业生物技术的基本知识与技能;
3.掌握植物栽培的基本知识与技能;
4.具有农业科学试验与新技术推广的能力;
5.具有一定的种植业生产管理和生产经营的能力。
就业方向：作物生产技术领域的技术与管理部门
