简介
本专业培养具有对常见宝玉石进行鉴定、对钻石进行4C分级和对宝玉石常见款式进行设计与制作的能力，能够在珠宝鉴定与首饰设计行业，从事珠宝鉴定、珠宝评估、珠宝首饰营销、首饰设计和制作等工作的高等技术应用性人才。
培养目标
本专业将培养德、智、体、能全面发展，既具有珠宝首饰工艺设计、加工和管理能力，又具有珠宝玉石检测鉴定、营销、创新和实践能力，且能在生产、经营岗位及教学检测岗位上工作的专门人才。
主干课程
珠宝首饰工艺及鉴定专业以技能培养为主线，以职业素质和可持续发展能力培养为目标，构建以实际首饰作品为载体工作过程系统化的课程体系，实施"理论和工艺技能一体化教学--校内实训--校外实践--顶岗实习"相结合的教学体系。
